安徽酩品天下酒业有限公司

最古老的酿酒工艺

       商代的甲骨文中关于酒的字虽然有很多,但从中很难找到完整的酿酒过程的记载。对于周朝的酿酒技术,也仅能根据只言片语加以推测。

在长沙马王堆西汉墓中出土的帛书<<养生方>>和<<杂疗方>>中可看到我国迄今为止发现的最早的酿酒工艺记载。


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2015年1月18日,由中国食品工业协会白酒专业委员会主办的第二届中国白酒科学技术大会在京召开,对2004年首届白...

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酩品天下酒业的“酩品天下”酒享有盛誉     “酩品天下”酒是我国享有盛誉的名酒之一,为什么可以这么说呢,因为“酩...

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按最新的国家饮料酒分类体系,药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒(integrated a...

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用特制的蒸馏器将酒液加热,由于酒中所含的物质挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同...

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1、两只小蜜蜂呀,飞到花丛中呀。2、宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝。3、感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝...

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酒桌礼仪1.酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。2.韬光养晦,厚积薄发...

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南方的“女儿酒”,最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》,说南方人生下女儿才数岁,便开始酿酒,酿成酒后,埋藏于池塘...

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